Крцкав состав од ребра со печени компири и свежа салата
Уживајте во овој вкусен оброк со совршено испржени ребра во тава, спарени со крцкави печени компири и свежа, живописна салата. Овој оброк е хармоничен спој на текстури и вкусови, што го прави задолжително да се проба за секој љубител на месо.
Инструкции
- 1
Загрејте ја рерната на 200°C.
- 2
Исечените компири измешајте ги со 1 лажица маслиново масло, рузмарин, сол и бибер. Распоредете ги на тавата за печење и печете ги во рерна 20-25 минути додека не станат златни и крцкави.
- 3
Додека компирите се печат, загрејте го преостанатото маслиново масло во голема тава на средно висока температура.
- 4
Зачинете ги свинските ребра со сол и бибер, потоа додајте ги во тавата. Пржете ги околу 4-5 минути од секоја страна додека не се убаво испржени и готвени.
- 5
Распоредете ги печените компири и пржените ребра на чинија. Декорирајте со свежа зелена салата и црешови домати.
- 6
Сервирајте топло и уживајте во вкусната комбинација.